北京鹌鹑蛋厂家关于北京鹌鹑蛋的介绍

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        北京鹌鹑蛋是一种常见的食材，那么剥好的鹌鹑蛋怎么保存呢？剥好的鹌鹑蛋可以保存多久呢？北京鹌鹑蛋厂家提醒鹌鹑蛋剥好了以后马上食用，如果吃不完的话，可以暂时放在常温下保存。但是如果要保存时间长一点的话，可以用保鲜膜盖住，然后放进冰箱的冷藏室里面保存，保存的时候注意不要和其他容易串味的食材放在一起。鹌鹑蛋如果不吃的话还是建议不要煮了剥开，因为剥开之后的鹌鹑蛋比较娇嫩，时间久了口感会大打折扣。如果是放在常温下保存，注意放在阴凉通风的地方，然后盖上苍蝇罩，可以保存3~4小时。如果是放在冷藏室，可以保存24小时左右。剥好了的鹌鹑蛋保存的时间不会太长，建议还是保存没有剥壳的鹌鹑蛋，可以在常温下保存24小时左右。

        鹌鹑蛋存放的方法是怎样的呢？北京鹌鹑蛋厂家建议可以将鹌鹑放在容器里或者是存放蛋类的凹槽中，注意不要清洗鹌鹑蛋的表面，以免破坏其本来的自然保护层。然后可以放在阴凉通风的地方保存，如果天气比较炎热，可以放在冰箱里面保存。不要放在冷冻室里面保存，不然一旦拿出来，鹌鹑蛋就变得坑坑洼洼了。

        鹌鹑蛋厂家介绍鹌鹑蛋也是可以像鸡蛋和鸭蛋等蛋类一样打散了搅拌做菜的，只不过因为鹌鹑蛋体积比较小，如果打散的话要大量的蛋，比较费劲，所以一般是蒸煮来食用。但是如果想要吃打散的鹌鹑蛋，也是可以按照鸡蛋等蛋类的处理方式，打散蒸蛋或者是煎鸡蛋都可以。

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