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北京扣碗厂家告诉你扣碗的种类有哪些

来源:http://beijing.xdfsp.com/news52620.html发布时间:2019/3/4 16:28:00

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    其实,扣碗是北方地区非常受欢迎的一种饮食,在饭店也能看到大锅上放在大大的笼屉,笼屉上也放在大小一样的碗。扣碗厂家就是一家提供各种扣碗的厂家,因此除了提供扣碗外,还能为您详细介绍扣碗,提供更多关于扣碗的信息。

    1、莲夹扣碗,莲菜相信大家都不陌生,就是我们平常说的莲藕。莲菜扣碗需要将莲菜切成薄片,然后中间加上肉馅,裹上面糊,先炸成莲夹之后,再做成扣碗,味道可是非常棒的!

    2、小北京酥肉扣碗,很多朋友可能经常吃酸汤小酥肉,或者用小酥肉刷火锅吃,但是你知道吗,将小酥肉做成扣碗菜,每次去吃扣碗的时候,小酥肉都是大家的必点菜,你喜欢吃吗?

    3、烧豆腐扣碗,烧豆腐扣碗是扣碗里经典的素菜,烧豆腐扣碗用的不是白豆腐,而是先将豆腐放在油锅里边炸一下,炸到两面金黄,并且表皮发硬,然后再做成扣碗,这个比小葱拌豆腐还要好吃呢!

    4、北京排骨扣碗,其实将裹好面糊的排骨炸熟之后,再做成排骨扣碗同样的美味,吃起来美食家庭季感觉比红烧排骨还要香呢,特别下米饭!

    5、带鱼扣碗,带鱼扣碗的做法跟排骨扣碗其实挺像的,同样也是将带鱼裹好面糊,炸熟之后,放在小碗里边蒸,蒸好之后,再浇上美味的酸汤,这样做出来的带鱼更加的入味,吃着特别好吃!

    6、海带肉扣碗,海带扣碗更多的时候适合肉在一块做的。相信喜欢吃海带的大多数女性朋友,所以男同胞在请你的女朋友吃饭的时候,一定不要忘了给她点上一份美味的海带扣碗哦!

    7、北京腐乳肉扣碗,基本上在农村的喜宴上都会见到腐乳肉扣碗,通俗的讲,就是“大肉皮”,别看肉看起来肥乎乎的,但是吃起来一点也不油腻,非常的好吃。腐乳肉扣碗夹着刚蒸出来的热馒头吃起来***棒了!

    8、焖子扣碗,说起焖子,可能很多地方根本都没听说过,跟别谈焖子扣碗了!焖子虽说算得上是河南特产,但也不是每个地方都有,焖子就是用粉芡和粉条蒸成的美食!焖子不管是炒着吃还是做成扣碗都非常的好吃!

    以上就是我们常说的八大扣碗,希望这些信息能为您提供一定的帮助。当然,扣碗厂家也欢迎广大新老用户与我公司联系,我公司除了能为您提供美味可口,食用方便的扣碗,同时也能为您详细介绍扣碗,提供更多关于扣碗的信息。

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