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北京扣碗厂家简单介绍一下北方常见的八大碗
来源:http://beijing.xdfsp.com/news323597.html发布时间:2020/2/19 17:00:00
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八大碗是北方地区非常受欢迎的八种扣碗,分别是莲夹扣碗,小酥肉扣碗,烧豆腐扣碗,排骨扣碗,带鱼扣碗,海带肉扣碗,腐乳肉扣碗,焖子扣碗。不同的扣碗,具有不同的风味,满足许多人的口味。作为扣碗厂家,由我公司提供的扣碗是半成品,在食用时经过简单的加热就可食用,非常的简单方便。而且,由扣碗厂家提供的扣碗采用独立包装,携带及存放时也非常的便利。
莲夹扣碗。莲菜相信大家都不陌生,就是我们平常说的莲藕。莲菜扣碗需要将莲菜切成薄片,然后中间加上肉馅,裹上面糊,先炸成莲夹之后,再做成扣碗,味道可是非常棒的!
小酥肉扣碗。很多朋友可能经常吃酸汤小酥肉,或者用小酥肉刷火锅吃,但是你知道吗,小酥肉可做成扣碗菜,每次去吃扣碗的时候,小酥肉都是大家的必点菜。
烧豆腐扣碗是扣碗里经典的素菜,烧豆腐扣碗用的不是白豆腐,而是先将豆腐放在油锅里边炸一下,炸到两面金黄,并且表皮发硬,然后再做成扣碗,这个比小葱拌豆腐还要好吃呢!
排骨扣碗。红烧排骨相信是很多朋友的喜爱,其实将裹好面糊的排骨炸熟之后,再做成排骨扣碗同样的美味,吃起来美食家庭季感觉比红烧排骨还要香呢,特别下米饭!
带鱼扣碗的做法跟排骨扣碗其实挺像的,同样也是将带鱼裹好面糊,炸熟之后,放在小碗里边蒸,蒸好之后,再浇上美味的酸汤,这样做出来的带鱼更加的入味,吃着特别好吃!
海带肉扣碗。海带更多的时候适合肉在一块做的。相信喜欢吃海带的大多数女性朋友,所以男同胞在请你的女朋友吃饭的时候,一定不要忘了给她点上一份美味的海带扣碗哦!
腐乳肉扣碗。通俗的讲,就是“大肉皮”,别看肉看起来肥乎乎的,但是吃起来一点也不油腻,非常的好吃。腐乳肉扣碗夹着刚蒸出来的热馒头吃起来非常棒。
焖子扣碗。说起焖子,可能很多地方根本都没听说过,跟别谈焖子扣碗了!焖子虽说算得上是河南特产,但也不是每个地方都有,焖子就是用粉芡和粉条蒸成的美食!焖子不管是炒着吃,还是做成扣碗都非常的好吃!
如果您平日里就比较喜欢吃扣碗,但平时比较忙,并没有太多的时间去烹饪扣碗,不防购买由扣碗厂家提供的扣碗半成品。由我公司提供的扣碗种类多样,可以满足您的食用需求。当然,如果您想要在家中存放一些扣碗以备不时之需,但对扣碗还存在一些疑惑,想要掌握一些关于扣碗的信息,如扣碗的配料,做法,价格等,也可以直接向我公司咨询了解。
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