河南新东方食品股份有限公司为您提供五香土鸡蛋、袋装鸡精批发和餐饮专用鸡粉等相关信息发布和新闻资讯,请多关注哦!
咨询服务热线

18637203087

产品中心

联系我们

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:18637203087

手机:18637203087

邮箱:

网址:beijing.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

产品详情/河南新东方食品股份有限公司

北京结婚喜蛋
产品名称:

北京结婚喜蛋

咨询热线:18637203087

       现在大家结婚的时候,会选择各种各样的小玩意儿来烘托气氛,当然结婚北京喜蛋也是少不了的,北京卤蛋的制作虽然不需大费周章。但要做的上乘也还是要一点诀窍的,先将蛋用白水煮熟,浸到冷水之中,把蛋皮剥掉,再将去了壳的蛋放入卤汁中,煮至蛋挂色。然而,这些只是点到为止,真正要把蛋卤制得色、香、味俱佳,掌握火候全在顾盼之间,调和佐料尽在方寸之内。这关键的顾盼与方寸又是只可意会不可言传的。卤汁调制:先将香料装入纱布袋中,扎紧袋口。若使用红曲,先将红曲用开水浸泡两次后,也装入纱布袋中。然后将纱布袋投入水中煮沸,再加入其他辅料,煮沸,待汤液呈酱红色,透出香味后即可。

上一条:北京香辣烤脖

下一条:北京鸭翅根

相关标签:蛋制品,结婚喜蛋,
来源:http://beijing.xdfsp.com/product838719.html
发布时间:2022/6/17 15:16:25
相关新闻RELATED NEWS
相关产品RELATED PRODUCT

联系我们

河南新东方食品股份有限公司
联系:柴总
手机:18637203087
邮箱:
网址:beijing.xdfsp.com
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
版权所有:河南新东方食品股份有限公司 严禁转载或镜像,违者必究!