河南新东方食品股份有限公司为您提供五香土鸡蛋、袋装鸡精批发和餐饮专用鸡粉等相关信息发布和新闻资讯,请多关注哦!
咨询服务热线

18637203087

产品中心

联系我们

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:18637203087

手机:18637203087

邮箱:

网址:beijing.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

产品详情/河南新东方食品股份有限公司

北京食品代加工
产品名称:

北京食品代加工

咨询热线:18637203087

     由北京食品代加工厂提供的北京卤蛋口味多样,携带方便,食用简单,深受广大消费者的喜爱。其实,北京食品代加工厂制作出来的卤蛋,在营养上继承了鸡的营养成分,提高蛋白质的消化利用率,增加卤料的香味。

     在食品代加工厂制作卤蛋时,为了确保卤蛋的口感及味道,要对每个制作环节进行严格把控。例如,卤蛋所选用的鸡蛋必须要是新鲜的,蛋壳完整无裂纹,无污染。鸡蛋破壳后,蛋黄要凸起,蛋黄指数,有韧性,蛋黄澄清,透明,稀稠蛋白分明,无异味。在选好新鲜的鸡蛋后,还需要对鸡蛋进行清洗消毒。将新鲜的鸡蛋放水清水中,并用毛刷将蛋壳表面上的污物清洗干净,再次用流动水冲洗,尽可能的减少微生物污染。在处理过新鲜的鸡蛋后,再进行下一步制作流程。

来源:http://beijing.xdfsp.com/product554480.html
发布时间:2020/5/11 10:25:23
相关新闻RELATED NEWS
相关产品RELATED PRODUCT

联系我们

河南新东方食品股份有限公司
联系:柴总
手机:18637203087
邮箱:
网址:beijing.xdfsp.com
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
版权所有:河南新东方食品股份有限公司 严禁转载或镜像,违者必究!