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北京食材代加工
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北京食材代加工

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      其实在我们的日常生活中,很多的食材都是可以进行加工的,并且经过加工后的食材, 口感和味道也都会变得更好,对于豆干,相信大家也都并不陌生,接下来就简单的介绍一下豆干的家常卤制法。

      先是在锅中加入适量的油,然后等油到七成熟的时候,倒入豆干,再转小火,然后将豆干炸至金黄色,再捞出,控油,如果喜欢硬一点的口感,可以选择多炸一会,锅内留下少量的底油,小火,待油热放入一大勺红糖炒糖色。直至锅内开始焦黄色冒泡,加入辣椒段和花椒,倒入煎炸好的豆干,翻炒,让豆干均匀上色。然后再加入一小碗水,再放入老抽和盐以及自己喜欢的调味料,大火烧开,转小火收汁入味。汁水快干时加入花椒碎、辣椒粉、胡椒粉、茴香籽。当然如果您对于北京食品加工有需要或者疑问的话,欢迎向我们致电咨询。


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来源:http://beijing.xdfsp.com/product661905.html
发布时间:2020/12/16 16:58:38
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