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北京鹌鹑蛋厂家如何区分鹌鹑蛋

来源:http://beijing.xdfsp.com/news509024.html发布时间:2020/11/25 13:51:00

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      说起北京鹌鹑蛋,相信大家都不陌生,鹌鹑蛋富含丰富的蛋白质和微量元素,食用后可以为人体补充所需的物质。不同方法养殖的鹌鹑生的鹌鹑蛋口感和营养也是不同的。作为北京鹌鹑蛋厂家,所挑选的鹌鹑蛋不但口感好,而且所含的矿物质也更多,深受食客们的喜爱。那么如何区分不同的鹌鹑蛋呢?我们跟随北京鹌鹑蛋厂家来了解一下。

一、看大小,养殖鹌鹑蛋蛋个大,散养鹌鹑蛋蛋个小:

      养殖鹌鹑蛋与散养鹌鹑蛋相比,养殖鹌鹑蛋饲料喂养,营养指标充分,且鹌鹑活动处少,运动量少,所以蛋个个头较大;散养鹌鹑蛋因用玉米细末、谷物类,虫类、青草喂养,自由采食,活动较多,运动量较大,所以蛋个头较小。

二、看蛋黄,养殖鹌鹑蛋蛋黄颜色浅,散养鹌鹑蛋蛋黄颜色深:

      养殖鹌鹑蛋蛋黄为黄色,散养鹌鹑蛋蛋黄为棕黄色,养殖鹌鹑饲料主要是玉米、豆粕等油性物质,蛋黄颜色为黄色,散养鹌鹑因杂食性较多,所吃食物微量元素含量高,所以颜色较养殖鹌鹑蛋黄色深。

      综上所述便是鹌鹑蛋厂家为大家分享的不同鹌鹑蛋的区分方法,除了鹌鹑蛋的区分外,后期的保存也是很重要的,有些朋友喜欢买一些生的鹌鹑蛋来自己煮,这样的鹌鹑蛋虽然新鲜,但若是没有做好保鲜,很容易会导致鹌鹑蛋的变质。作为鹌鹑蛋厂家,我们公司所提供的鹌鹑蛋是采用真空包装,更延长了鹌鹑蛋的存储时间。

欢迎与河南新东方食品股份有限公司联系,我公司将会为您提供袋装鸡精批发,且五香土鸡蛋,餐饮专用鸡粉有保证!

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