北京香辣鸭翅根

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生活中很多人都喜欢吃鸭脖、鸭掌、鸭翅等食品，大部分都是在卤肉店里买，其实北京香辣鸭翅根厂家告诉您，在家我们也能做出来美味的香辣北京鸭翅根，接下来，我们就一起来了解一下香辣鸭翅根的做法吧！

香辣鸭翅根需要的主料有：鸭翅根1500克、生姜30克、酱油、啤酒一听、白糖一汤勺、大料、桂皮、香叶、草扣、肉扣、砂仁、小茴香等。鸭翅根用凉水慢慢烧热，把血水焯出洗净；锅加入少许油烧热放入姜片煸出香味；把鸭翅根放到锅里翻炒加入适量酱油和白糖焖一会等上色后；再倒入啤酒，把调料装在调料盒里和小红椒一起放入，加适量水漫过鸭翅；大火烧开改为小火炖50分钟，出锅前放些葱和蒜瓣即可。

看完上面的介绍，是不是觉得香辣鸭翅根制作起来并不难啊，赶快动手操练起来吧，实在不想做的话，可以联系香辣鸭翅根厂家，往家中备一些香辣鸭翅根，随时解馋！

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