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北京五香烤脖
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北京五香烤脖

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        五香北京烤脖厂家介绍鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,经常食用对我们的身体健康是有好处的。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。提到鸡脖大家应该很熟悉吧,很多人应该都是特别爱吃鸡脖的,接下来,北京五香烤脖厂家就为您来介绍一种鸡脖的美味吃法。

        准备材料:鸡脖子、糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。把鸡脖子洗干净,剁成小段,焯水去腥,把鸡脖捞出来备用。在锅里放些油,再放点白糖,小火把糖炒成红色,不要炒糊,把焯好的鸡脖子倒入锅里,翻炒挂糖色,之后放入一些花椒,一个辣椒,几个大料瓣,葱段、姜片,再放些酱油翻炒一段时间,之后放些热水,放入适量的盐,少许料酒,这时就改成小火,但要保持汤一直是开着的状态,等汤看着还有一点的时候像这样的时候就改为大火收汁儿,美味的鸡脖子就做好了!

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相关标签:卤制品,五香烤脖,
来源:http://beijing.xdfsp.com/product849194.html
发布时间:2022/8/11 16:00:44
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