河南新东方食品股份有限公司为您提供五香土鸡蛋、袋装鸡精、梅菜扣肉等相关信息发布和新闻资讯,敬请关注!
咨询服务热线

13673061369

热门搜索:五香土鸡蛋,袋装鸡精,梅菜扣肉,

产品中心

联系我们

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:13673061369

手机:13673061369

邮箱:

网址:beijing.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

产品详情/河南新东方食品股份有限公司

北京五香猪蹄
产品名称:

北京五香猪蹄

咨询热线:13673061369

   猪蹄含有丰富的胶原蛋白,而且咬起来很劲道,所以许多人都很喜欢吃猪蹄。猪蹄的做法也有很多,下面将向大家讲一下北京五香猪蹄的做法。

   先将猪蹄洗净;姜切片、大蒜去皮;八角洗净待用。将猪蹄放入沸水中,飞水撇除血沫,沥干水待用。另准备一瓦煲,下些许油在锅底,放入生姜、大蒜以及花椒。将猪蹄放入瓦煲内,与生姜、大蒜等作料翻炒均匀。下2汤匙料酒,炒匀后再放入3汤匙生抽,些许白糖调味,用1汤匙老抽将猪手炒匀上色。加入适量的水,盖上锅盖开大火煮至冒气后,转小火煮半小时后,即可食用。

   猪蹄上面的猪毛未除净的话,可将猪手放在火上烤一会儿,再用刀刮干净。飞水的步骤可以省去,代为用油以及姜片爆香猪蹄,同样可以辟除猪腥味。加水焖煮猪蹄时,水不用完全没过猪蹄,否则酱汁很容易溢出来。

上一条:北京甜辣软骨

下一条:没有了

相关标签:五香猪蹄,五香卤猪蹄,
来源:http://beijing.xdfsp.com/product562118.html
发布时间:2020/5/21 18:31:52
相关新闻RELATED NEWS
相关产品RELATED PRODUCT

联系我们

河南新东方食品股份有限公司
联系:柴总
手机:13673061369
邮箱:
网址:beijing.xdfsp.com
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
版权所有:河南新东方食品股份有限公司 严禁转载或镜像,违者必究!