河南新东方食品股份有限公司为您提供五香土鸡蛋、袋装鸡精、梅菜扣肉等相关信息发布和新闻资讯,敬请关注!
咨询服务热线

13673061369

热门搜索:五香土鸡蛋,袋装鸡精,梅菜扣肉,

产品中心

联系我们

河南新东方食品股份有限公司

联系:柴总

手机:13673061369

手机:13673061369

邮箱:

网址:beijing.xdfsp.com

地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

产品详情/河南新东方食品股份有限公司

北京麻辣鸭胗
产品名称:

北京麻辣鸭胗

咨询热线:13673061369

    鸭胗又叫鸭肫,鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。为了确保北京麻辣鸭胗的卫生及安全,一定要将鸭胗清洗干净。鸭肫用盐搓洗,洗净之后切片加花雕酒、生抽和干淀粉拌匀,腌制片刻。

    热锅冷油同时下花椒粒,小火煸炒出香味炼成花椒油,把花椒颗粒捞出不用。下入姜片、蒜头煸炒出香味,油烧得非常热的时候把鸭肫倒入翻炒,沿锅边淋入花雕酒(可以多一点)。再把泡椒连同一部分的泡椒汁一并倒入翻炒入味,这时候可以尝一下味道,添加适量盐、一点点糖和胡椒粉调味。放入青红椒圈翻炒两下。

上一条:北京麻辣鸭心

下一条:北京麻辣鸭掌

相关标签:麻辣鸭胗,
来源:http://beijing.xdfsp.com/product497950.html
发布时间:2019/12/23 15:56:48
相关新闻RELATED NEWS
相关产品RELATED PRODUCT

联系我们

河南新东方食品股份有限公司
联系:柴总
手机:13673061369
邮箱:
网址:beijing.xdfsp.com
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角
版权所有:河南新东方食品股份有限公司 严禁转载或镜像,违者必究!