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北京报喜蛋
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北京报喜蛋

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      先将鸡蛋洗净,放在锅中煮熟,煮的过程中放少量食盐,煮熟后放凉备用。取苏木一两放入锅中,加冷水煮开,水开15分钟后关火,放凉备用。将煮好的鸡蛋放入苏木水中,并轻轻翻滚鸡蛋,让着色更均匀,浸泡20分钟左右捞出。鸡蛋晾干,如果着急的话可以用干纸巾吸去表面的水分,使用电吹风吹干即可。制作好的北京喜蛋可以在使用的时候摆盘,也可以用准备好的礼盒呈装,适合在婚宴、幼子百天宴等场合使用。

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相关标签:蛋制品,报喜蛋,
来源:http://beijing.xdfsp.com/product840019.html
发布时间:2022/6/25 16:42:24
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